Cateringbeheerder regio Amsterdam-Zuid

Horeca en catering vacature bij Food&I in Amsterdam.

Beschrijving

Vacaturebeschrijving

Ben jij de ervaren meewerkend cateringbeheerder die wij zoeken voor onze locaties in Amsterdam-Zuid? Kan jij verschillende locaties aansturen en ervoor zorgen dat alles op rolletjes loopt sa

Functieomschrijving

Als meewerkend cateringbeheerder ben jij een onmisbare schakel in ons cateringteam. Voor verschillende locaties in de regio Amsterdam-Zuid ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je stuurt een team van 4 tot 10 medewerkers aan, run je zelfstandig het bedrijfsrestaurant en ben jij een gastheer/gastvrouw. Met jouw gastgerichte aanpak en flexibele instelling maak je elke dag het verschil.

Dit zijn je voornaamste taken:

  • Leiderschap tonen op de voortgang en kwaliteit van het bedrijfsrestaurant en het team naar een hoger niveau brengen;
  • Financiële en administratieve afhandeling van in- en verkopen;
  • roosters maken voor de medewerkers;
  • Knelpunten signaleren en hier proactief op inspelen.
  • Offertes maken en uitvoeren van banqueting events op locatie.
  • Zelf meewerken in het restaurant.

 

Hier kom je te werken:

Je werkt op verschillende locaties in de regio Amsterdam-Zuid en zorgt ervoor dat het team goed functioneert en dat gasten een uitstekende ervaring hebben. Je werkt van maandag tot en met vrijdag, met werktijden tussen 07:00 en 17:00 uur (in overleg). Hoewel de basislocaties in dezelfde regio liggen, kan het incidenteel nodig zijn om te reizen tussen de locaties.


Wat je krijgt

Als cateringbeheerder bij Food&i krijg je veel verantwoordelijkheid en speel je een belangrijke rol in het team. Je werkt in een prettige omgeving waar iedereen zich inzet om klanten de best mogelijke service te bieden. Daarnaast bieden wij jou:

  • een salaris tussen € 2.493 en € 3.100 per maand, volgens schaal 6 van de catering-cao;
  • een contract van 38 uur per week voor één jaar, met uitzicht op verlenging;
  • reiskostenvergoeding vanaf 11 km tot een maximum van 40 km;
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag bij een fulltime dienstverband;
  • toegang tot de Food&i-academie en GoodHabits-trainingen;
  • een goede pensioenregeling en collectieve (zorg)verzekeringen.

Wie je bent

Jij bent klantgericht en resultaatgericht. Je hebt overzicht, kunt goed plannen en organiseren, en inspireert je team met jouw leiderschap. Als echte teamspeler weet je anderen te motiveren en fungeer je als voorbeeld voor je collega’s.

Verder:

  • minimaal 4 jaar ervaring als cateringbeheerder of in een vergelijkbare leidinggevende functie;
  • uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • flexibiliteit en bereidheid om bij evenementen wat langer te blijven of eerder te beginnen;
  • een proactieve houding en een oplossingsgerichte mindset.
  • Je bent in staat om een team op een positieve manier aan te sturen en te motiveren.


Wat kun je verwachten?

Binnen drie werkdagen neemt onze recruiter contact met je op. Bij een positieve eerste kennismaking nodigen we je graag uit voor een gesprek op locatie.

Salarisomschrijving

€2493 - €3100 monthly

Extra informatie

Status
Open
Opleidingsniveaus
MBO
Plaats
Amsterdam
Gepubliceerd op
13-11-2024

Horeca / Catering | Horeca medewerker | MBO

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.